Resep Salad Buah Saus Jeruk Ala Farah Quinn. Buah yang segar bisa menjadi pilihan untuk konsumsi setiap hari dan bisa menjadi makanan penutup anda. Buah bisa di dapat di mana saja, sangat mudah seperti di minimarket, super market, pasar, toko buah atau pun langsung dari perkebunan. Harga buah masih terjangkau, jadi tidaklah berat untuk memenuhi kebutuhan buah.
Konsumsi buah juga bisa divariasikan, misalkan anda ingin yang bertekstur lembut maka bisa di jus. Tapi kalau anda repot bisa pilih saja cara yang mudah dan cepat yaitu sajian es buah atau salad buah. Salad buah bisa anda nikmati kapan saja. Misalnya untuk penutup makan siang, atau bisa juga dijadikan camilan yang sehat ketimbang anda makan gorengan atau jajanan tidak sehat.
Konsumsi buah juga bisa divariasikan, misalkan anda ingin yang bertekstur lembut maka bisa di jus. Tapi kalau anda repot bisa pilih saja cara yang mudah dan cepat yaitu sajian es buah atau salad buah. Salad buah bisa anda nikmati kapan saja. Misalnya untuk penutup makan siang, atau bisa juga dijadikan camilan yang sehat ketimbang anda makan gorengan atau jajanan tidak sehat.
Menikmati salad buah setiap hari tentu akan mendatangkan manfaat yang baik bagi tubuh. Buah juga sangat segar saat dikonsumsi, belum lagi tekstur buah yang renyah begitu nikmat saat di gigit. Buah mengandung berbagai vitamin dan mineral yang sangat di butuhkan oleh tubuh.
BAHAN AGAR - AGAR :
- 1 bks agar – agar putih
- 600 ml air
- 100 gr gula pasir
- 250 ml air jeruk manis
- 50 gr gula pasir
- 25 ml air jeruk lemon
- 500 ml susu cair
- ¼ sdt kulit jeruk dari jeruk lemon
- 5 sdt tepung maizena, larutkan dengan 80 ml air
- Vla instan secukupnya
- kiwi
- stroberi
- Agar – agar : campurkan agar – agar, gula pasir dan air. Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil terus di aduk. Angkat.
- Tuang adonan ke dalam cetakan, biarkan dingin dan mengeras. Simpan dalam lemari es.
- Buat saus : campur air jeruk, air jeruk lemon dan gula pasir, masak sambil terus di aduk hingga hula larut secara sempurna. Masukkan susu, aduk rata.
- Masukkan tepung maizena. Aduk rata sampai adonan agak kental, matikan api, angkat dan sisihkan.
- Penyajian : keluarkan agar – agar dari cetakan, potong kotak kecil – kecil
- Kupas dan potong buah kiwi seukuran dadu kecil, cuci bersih buah stroberi, potong dadu kecil.
- Siapkan gelas saji, ambil dan susun buah stroberi, beri sedikit potongan agar – agar, kemudian kembali beri potongan kiwi lalu stroberi dan terakhir potongan agar – agar. Tuangi saus dan sajikan segera.
Yuk, Jadikan blog Resep Salad Buah Saus Jeruk Ala Farah Quinn ini sebagai blog favorit kamu.
0 comments:
Post a Comment